INKIVÄÄRISIIRAPPIA
Mistä saa inkiväärisiirappia? Kotikaupunkini kaupoista en ole sitä löytänyt.
Kokeilunhaluinen
Kokeilunhaluinen
Inkiväärisiirappia saa ainakin Ruohonjuuren kaupoista, joista lähimmät ovat Tampereella, Turussa sekä Helsingin Kampissa ja Itäkeskuksessa, myyvät inkiväärisiirappia, samoin monet etniset kaupat. Sitä voi ostaa verkkokaupastakin. Muun muassa turkulaisesta Indonesianmarketista, puh. 050 911 7854, email sale(at)indonesianmarket.fi.
Inkiväärisiirappia voi tehdä myös itse. Dansukkerin ohje kuuluu näin:
2 ½ dl vettä tai valkoviiniä
2 ½ dl talous- tai ruokokidesokeria
1 rkl tuoretta inkivääriä
raasteena tai kuivattu inkiväärinjuuri
Mittaa ainekset kattilaan ja keitä hiljalleen, kunnes seos sakenee siirapiksi. Anna jäähtyä puolisen tuntia, siivilöi ja kaada pieniin pulloihin. Käytä juomien, jälkiruokien, leivonnaisten ja ruokien mausteena.
Inkiväärisiirappi sopii erityisesti aasialaisten broileriruokien maustamiseen. Siirappi säilyy kylmässä ainakin kuukauden. Pikasiirapin saat kuumentamalla vaaleaa siirappia ja inkivääriä.
Inkiväärisiirappia voi tehdä myös itse. Dansukkerin ohje kuuluu näin:
2 ½ dl vettä tai valkoviiniä
2 ½ dl talous- tai ruokokidesokeria
1 rkl tuoretta inkivääriä
raasteena tai kuivattu inkiväärinjuuri
Mittaa ainekset kattilaan ja keitä hiljalleen, kunnes seos sakenee siirapiksi. Anna jäähtyä puolisen tuntia, siivilöi ja kaada pieniin pulloihin. Käytä juomien, jälkiruokien, leivonnaisten ja ruokien mausteena.
Inkiväärisiirappi sopii erityisesti aasialaisten broileriruokien maustamiseen. Siirappi säilyy kylmässä ainakin kuukauden. Pikasiirapin saat kuumentamalla vaaleaa siirappia ja inkivääriä.
TEHOAINE WC:N PUHDISTUKSEEN
Viikko sitten Hinkkaamiseen kyllästynyt kyseli ruskeaksi pinttyneen WC-altaansa puhdistamisesta ja sai vastauksekseen useita vinkkejä.
Palstan lukija Fanny kertoo, että varsinainen tehoaine on WC Toilet Tabs: se poistaa tehokkaasti lika- ja kalkkikerrostumat ja puhdistaa hankalapääsyisetkin paikat. Jos allas on oikein likainen, tabletin voi jättää yöksi altaaseen ja pestä sen vasta aamulla. Ja pesunhan voi uusia kunnes allas on putipuhdas. Tabletteja myydään Lidlissä.
Kiitos, Fanny, puhdistusainevinkistä!
Palstan lukija Fanny kertoo, että varsinainen tehoaine on WC Toilet Tabs: se poistaa tehokkaasti lika- ja kalkkikerrostumat ja puhdistaa hankalapääsyisetkin paikat. Jos allas on oikein likainen, tabletin voi jättää yöksi altaaseen ja pestä sen vasta aamulla. Ja pesunhan voi uusia kunnes allas on putipuhdas. Tabletteja myydään Lidlissä.
Kiitos, Fanny, puhdistusainevinkistä!
JOUTSENTEN ULOSTEET
Joutsenet ovat kauniita katsella järvellä, mutta… Mikä neuvoksi, kun ne sotkevat rantamme ulostuksillaan? Jos viikonkin on poissa mökiltä, on ranta niin täynnä valtavia jätöksiä, ettei jalansijaa tahdo löytyä. Apua, lastenkin pitäisi saada rannassa olla.
Siivoukseen kyllästynyt
Joutsenet ovat kauniita katsella järvellä, mutta… Mikä neuvoksi, kun ne sotkevat rantamme ulostuksillaan? Jos viikonkin on poissa mökiltä, on ranta niin täynnä valtavia jätöksiä, ettei jalansijaa tahdo löytyä. Apua, lastenkin pitäisi saada rannassa olla.
Siivoukseen kyllästynyt
Luonto-Liiton pääsihteeri Leo Stranius vastaa seuraavasti: Mikäli jätökset ovat lumen ja jään päälle, kevät hoitaa homman. Myöhemmin kesällä voit pyytää ammattilaisen rengastamaan muutamanjoutsenen. Tällöin linnut säikähtävät ja jättävät jatkossa tulematta paikalle.
0 kommenttia:
Lähetä kommentti